Chayote behoort tot de pompoenfamilie, waartoe pompoen, pompoen en komkommer behoren. Mensen die allergisch zijn voor deze groenten kunnen allergische reacties ervaren bij het eten van chayote. Symptomen kunnen jeuk, zwelling, netelroos of in zeldzame gevallen ademhalingsproblemen zijn. Als je een bekende allergie hebt voor een lid van deze familie, is het het beste om chayote helemaal te vermijden of met een allergoloog te overleggen voordat je het probeert.
3. People on Bl00d Sugar-Lowering Medications
Chayote is low in carbohydrates and naturally helps regulate blood sugar levels. While this is generally beneficial, it may enhance the effect of diabetes medications, potentially leading to hypoglycemia, or abnormally low blood sugar. Diabetic patients should monitor their blood sugar levels carefully when including chayote in their diet and discuss with their healthcare provider how much is safe to consume.
