🥄 Bereiding:
Bereid het deeg:
Klop de eieren met de suiker in een kom tot een glad mengsel.
Voeg de olie toe en meng goed.
Giet de melk erbij en eventueel de vloeibare koffie. Blijf mixen.
Voeg het cacaopoeder, de bloem en het bakpoeder toe en mix tot een dik deeg.
Bak de cake:
Giet het deeg in een ingevette bakvorm. Bak de cake ongeveer 30-35 minuten op 180 °C, of tot een satéprikker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Laat volledig afkoelen.
Bereid de slagroom:
Sla de slagroom op tot deze zacht en romig is.
Monteren en decoreren:
Als de cake is afgekoeld, smeer je de slagroom erover.
Decoreer met chocoladesaus en andere decoraties naar wens.
Serveer en geniet:
Snijd in punten en serveer. Eet smakelijk! 🍽️😊
