Ingrediënten:
2 aubergines
olijfolie
zout en peper
paprika
350 g gehakt
Een halve ui
2 eieren
Versheid
Peterselie 5 g Koriander
5 gram gember
50 g paneermeel
1 teentje knoflook
200 g tomatensaus
150 milliliter water
80 g mozzarellakaas
30 g geraspte kaas
Tips:
Ga verder op de volgende pagina