Ingrediënten (voor ca. 12 koekjes):
100 g havermout (fijn of grof, naar smaak)
75 g bloem (volkoren of gewone tarwebloem)
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel kaneel (optioneel)
1 snufje zout
50 g rozijnen
60 ml honing (ongeveer 3 eetlepels)
60 g boter of kokosolie (gesmolten)
1 ei
Ga verder op de volgende pagina
