Ingrediënten:
400 g bladerdeeg
1 ei (om te bestrijken)
30 g amandelschaafsel
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Rol het bladerdeeg uit en snijd er vierkantjes of cirkels uit (afhankelijk van de gewenste vorm).
Vouw of rol het bladerdeeg op tot de deegjes (je kunt er pakketjes, broodjes of simpele driehoekjes van maken).
Bestrijk de bovenkant met losgeklopt ei voor een perfecte goudbruine kleur.
Bestrooi het bladerdeeg met amandelschaafsel en druk het lichtjes aan zodat het blijft plakken.
Leg de deegjes op een met bakpapier beklede bakplaat, met ruimte ertussen.
Bak ze ongeveer 15-20 minuten, of tot ze gerezen en goudbruin zijn.
