Bereidingswijze:
Maak de dressing:
Meng in een kommetje de mayonaise met de gehakte knoflook, een snufje zout en een beetje peper.
Voeg de geraspte kaas toe en meng goed. Dit vormt de romige “lijm” tussen de lagen.
Maak de lagen in een doorzichtige kom of een kookring (voor een mooi resultaat):
1e laag: geraspte aardappel (je kunt het iets aandrukken)
2e laag: de helft van het mayonaise-kaasmengsel
3e laag: gehakte eieren
4e laag: tomatenblokjes
5e laag: de rest van het mayonaise-kaasmengsel
Decoratie:
Garneer het oppervlak met bieslook, een snufje peper of extra kaas.
Rust (optioneel, maar aanbevolen):
Laat 30-60 minuten in de koelkast rusten zodat de smaken beter kunnen intrekken.
