Het deeg bereiden:
Klop in een grote kom 3 eieren en 250 g suiker 10-15 minuten tot een bleek en luchtig mengsel.
Voeg 1 eetlepel suiker toe om het deeg glanzend te maken en klop tot alles goed is opgenomen.
De bloem toevoegen:
Zeef 280 g bloem en voeg dit geleidelijk toe aan het ei-suikermengsel.
Roer van boven naar beneden met een spatel of houten lepel om de bloem te mengen, maar zorg ervoor dat de lucht uit het mengsel blijft. De donuts vormen:
Bereid een donutvorm voor door deze in te vetten of te bekleden met bakpapier als deze niet antiaanbak is.
Vul elke holte met het mengsel en geef ze de gewenste vorm. Als je een langwerpige vorm wilt, kun je een spuitzak gebruiken om het mengsel te verdelen.
Bakken:
Verwarm de oven voor op 190 °C.
Plaats de donuts in de oven en bak ze 12-14 minuten, of tot ze goudbruin zijn en een satéprikker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Bedankt voor je steun! 🥰😘 Vergeet niet om een cijfer van 1 tot 10 te geven. Eet smakelijk!
