admin 
Ingrediënten: Gist: 100 ml melk 7 g droge gist 160 g 00 bloem Deeg: 400 gram bloem 70 gram suiker 16 g vanillesuiker 1 theelepel zout 6 eidooiers 25 ml rum 150 ml verse melk 80 g gesmolten boter Voorbereiding: Zie het vervolg op de volgende pagina Gist: los de gist op in de … Read more
Invoering Nutella Tiramisu is een onweerstaanbare versie van het klassieke Italiaanse dessert. Gemakkelijk te bereiden, duurt slechts 10 minuten en is ideaal om vrienden en familie te verrassen met een heerlijk romig dessert. Of het nu gaat om een feestje, een familiediner of een speciaal tussendoortje: deze tiramisu zal bij iedereen in de smaak … Read more
Ingrediënten voor het deeg: 500 g fijn meel 7 g instantgist (of 25 g verse gist) 75 g kristalsuiker 1 snufje zout 1 ei + 1 dooier (om te bestrijken) 250 ml warme melk 75 g gesmolten maar niet hete boter 1 theelepel vanille-extract (optioneel) Ingrediënten voor de vulling: ongeveer 200-250 g abrikozenjam (goede … Read more
Ingrediënten Aardappelen: 10 middelgrote (1000 g), geschild en gekookt Melk: 1 glas (200 ml), warm Droge gist: 1 eetlepel (10 g) Bloem: 10,5 kopjes (1260 g), gezeefd Zout: 1 eetlepel (15 g) ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Ingrediënten: Voor de repen: 3 kopjes bloem voor alle doeleinden 🌾 ⅓ kopje ongezoete cacaopoeder 🍫 ½ theelepel zout 🧂 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel bakpoeder 🍞 ½ theelepel zuiveringszout 🍞 1 kopje ongezouten boter, zacht 🧈 1 1/2 kopje kristalsuiker 🍬 2 grote eieren 🥚 2 theelepels vanille-extract 🍦 1 oz rode voedingskleurstof 🌹 … Read more
INGREDIËNTEN 2 vellen bladerdeeg (ongeveer 400 g); 25 g (2 eetlepels) tomatenpuree; 200 g geraspte kaas; 2 eetlepels gehakte peterselie; 1/2 theelepel oregano; Gesmolten boter; Was de eieren; Parmezaanse kaas. Ga verder op de volgende pagina
Knapperige bloemkoolhapjes zijn een heerlijk, veelzijdig en makkelijk te maken voorgerecht of snack. Deze gouden hapjes combineren malse bloemkool met een knapperige paneermeel, versterkt met een snufje citroenschil en dille voor een frisse toets. Deze hapjes zijn ideaal voor feestjes, familiediners of gewoon als tussendoortje. Ze zijn een gezonde variant op klassieke comfortfood. Voorbereidingstijd Bereidingstijd: … Read more
Invoering Blauwe bessen panna cotta is een verfijnd en onweerstaanbaar dessert dat de romigheid van room combineert met de frisheid en lichtzure smaak van blauwe bessen. Dit eenvoudige maar elegante Italiaanse dessert is perfect voor elke gelegenheid, van een romantisch diner tot een familielunch. Panna cotta is eenvoudig te bereiden, kan van tevoren worden gemaakt … Read more
Ingrediënten: 1 bakje yoghurt (125 g): gebruik volle yoghurt voor een rijkere, romigere consistentie. 2 potten poedersuiker: u kunt de hoeveelheid suiker naar eigen smaak aanpassen of voor bruine suiker kiezen voor een karamelsmaak. 3 kopjes bloem: Universele bloem is prima, maar je kunt ook een volkorenmeelmix proberen voor een meer rustieke smaak. 1/2 blikje … Read more
Ingrediënten: Voor de basis: 300 g lange vingers 300 ml koude koffie (naar smaak zoeten) 50 ml koffielikeur (optioneel) Voor de room: 500 g mascarpone 250 ml verse slagroom 120 g poedersuiker 1 theelepel vanille-extract 4 eidooiers 4 eiwitten Ter decoratie: Bittere cacaopoeder naar smaak De voorbereiding: zie het vervolg op de volgende pagina
