Gebakken kip en aardappelen met mozzarella

Ingrediënten (voor 4 personen): 4 kippenpoten of kipfilets 500 g aardappelen 200 g mozzarella (goed uitgelekt of fior di latte) 2 eetlepels extra vierge olijfolie 1 theelepel zoete paprika (optioneel) 1 takje rozemarijn Zout en peper naar smaak. 1 teentje knoflook (optioneel)     ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Briochebrood met bloem: het recept voor de zoete taart gevuld met hazelnootcrème

Ingrediënten Ingrediënten voor het deeg 00 bloem: 500 g Suiker: 100 g Boter: 120 g (op kamertemperatuur) Melk: 200 ml (warm) Eieren: 2 Verse biergist: 15 g (of 7 g droge gist) Zout: 5 g Citroenschil: 1 (geraspt, voor de smaak) Vanille: 1 peul (of 1 theelepel extract) zie het vervolg op de volgende pagina … Read more

Aardappel- en bloemkoolgratin met ham en kaas

ingrediënten 500 g aardappelen 400 g bloemkool 40 g Parmezaanse kaas (+ voor de vulling) Zout Peper Paneermeel 150 g gekookte ham 120 g mozzarella 120 g gerookte scamorza Voorbereiding Hoe maak je aardappel- en bloemkoolgratin met ham en kaas? zie het vervolg op de volgende pagina

Appelmoesdessert zonder bakken met koekjesbodem

Ingrediënten 200 g digestivebiscuits (of droge biscuits) 100 g gesmolten boter 300 g appelmoes (ongezoet of licht gezoet) 200 ml verse slagroom 2 eetlepels poedersuiker 1 theelepel gemalen kaneel Gehakte noten of karamel (optioneel, ter garnering) Voorbereiding zie het vervolg op de volgende pagina

chocolade crumble het recept voor het dessert met een kruimelige korst en een zacht hart

Ingrediënten: Voor het verkruimelde zanddeeg: 300 g 00 bloem 150 g koude boter, in stukjes gesneden 100 g suiker 1 ei 1 snufje zout 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel vanille-extract (optioneel) Voor de chocoladevulling: 200 g pure chocolade (of melkchocolade, naar wens) 200 ml verse room 30 g suiker (optioneel, als u het zoeter wilt) … Read more

Havermoutcake met appels en rozijnen: een heerlijke en zondeloze delicatesse!

    Ingrediënten 50 g (⅓ kopje) rozijnen Heet water (genoeg om de rozijnen zacht te maken) 2 grote appels, geschild en in blokjes gesneden 🍏 150 g (1 ½ kopje) havermoutvlokken (glutenvrij) 🌾 2 grote eieren 🥚 1 theelepel kaneel 🌿 6 g (1 ½ theelepel) bakpoeder 30 g (¼ kopje) gehakte walnoten 🌰 … Read more

Aardappeltaart: het recept voor een smakelijk en vezelig tweede gerecht

Ingrediënten: 1 kg aardappelen 150 g vezelige kaas (mozzarella, scamorza of fontina) 100 g geraspte Parmezaanse kaas 100 ml kookroom of melk 2 eieren 1 kleine ui (optioneel) 2 eetlepels extra vierge olijfolie Zout en peper naar smaak. Nootmuskaat naar smaak Boter en paneermeel voor de pan   ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina … Read more

Ik heb ze deze week twee keer gebakken, kwarkmuffins in 5 minuten

ingrediënten Beste allemaal, als je het recept lekker vond, laat dan een reactie achter! 2 eieren 400 g kwark 120 g suiker 120 g boter, zacht 200 g bloem 2 theelepels zuiveringszout 1 pakje vanillepuddingpoeder een beetje olie om de mal in te vetten voorbereiding   . Ga door naar de volgende pagina

Una ricetta naturale per pulire le arterie e abbassare il colesterolo

Cholesterol, een term die vaak ter sprake komt tijdens gezondheidscontroles. Als uw arts u ooit heeft gewaarschuwd voor een hoog ‘slecht’ cholesterolgehalte (LDL), weet u hoe zorgwekkend dat kan zijn. Wanneer het zich ophoopt op de wanden van uw slagaders, raken deze geleidelijk verstopt. Hierdoor wordt de bloedstroom verminderd en neemt het risico op een … Read more

Varkensribbetjes met gegratineerde aardappelen

    Ingrediënten (voor 4 personen) Voor de ribben: 4 varkenskoteletten met bot 2 teentjes knoflook 1 takje rozemarijn 2 eetlepels extra vierge olijfolie Zout en peper naar smaak. Een snufje paprika (optioneel) Droge witte wijn naar smaak (ongeveer ½ glas) Voor de gegratineerde aardappelen: 700 g aardappelen 200 ml verse room- of bechamelsaus 100 … Read more