admin 
Ingrediënten (voor een vorm van 20-22 cm) 4 eieren 150 g suiker 120 ml zonnebloemolie 100 ml melk 200 g 00 bloem 50 g aardappelzetmeel 1 zakje bakpoeder (16 g) Geraspte schil van 1 citroen of 1 theelepel vanille-extract Voorbereiding zie de rest op de volgende paginaIngrediënten (voor een vorm van 20-22 cm) 4 eieren … Read more
Ingrediënten voor 6 personen: 800 g varkensnekgehakt 2 eieren 100 g oud brood 100 ml melk 100 g geraspte kaas (parmezaanse kaas of pecorino) 200 g gekookte ham of spek 150 g gesneden kaas (provola, scamorza of mozzarella) Gehakte peterselie naar smaak Zout en peper naar smaak. Paneermeel naar smaak voor de dekking Extra vierge … Read more
Ingrediënten: GEPELDE AMANDELEN 350 gr SUIKER 210 gram HONING 120 gram WATER 60 ml ALBUM 30 gram FOOD HOST 2 vellen JIJ HEBT HET OOK NODIG: KEUKEN THERMOMETER zie het vervolg op de volgende pagina
INGREDIËNTEN Je hebt slechts 2 ingrediënten en wat water nodig. Bekijk de benodigde hoeveelheden: 1 1/2 kopje water (360 ml) 2 kopjes suiker (380 g) 2 kopjes melkpoeder (200 g) Let op: De maatbeker is 240 ml. Dit recept levert ongeveer 800 gram gecondenseerde melk op. Wilt u minder, dan kunt u de dosering halveren. … Read more
Als mij gevraagd wordt wat mijn lievelingseten is, zeg ik altijd salade. Maar het is niet zomaar een salade; Het is eiersalade! Salades vind ik het lekkerst omdat ze snel klaar zijn en altijd verfrissend zijn. Als ik mijn moeder vertel dat ik eiersalade als avondeten heb gegeten, begint ze meestal te giechelen … Read more
INGREDIËNTEN: 100 ml melk 2 eieren 220 g bloem 50 ml olie 1 appel in plakjes 50 g stevia zoetstof (of 100 g suiker) 1 theelepel vanille 1 theelepel bakpoeder Een snufje zout Voor de room-appel-roomtaart: 25 ml melk 25 g stevia zoetstof (of 50 g suiker) 15 g maïszetmeel 10 g vanillesuiker 1 … Read more
Ingrediënten 90 g pure chocolade 30 g melkchocolade 30 g avocado-olie 70 g gemalen pinda’s Biscuitkorrels (voldoende voor de bodem) 1 eetlepel suiker Een snufje vanille (optioneel) Stap-voor-stap instructies 1. Bereid het koekjesdeeg voor Doe de koekjes in een grote kom en verkruimel ze fijn. Voeg de suiker en 70 gram gemalen pinda’s toe en … Read more
Ingrediënten: 500 g mascarpone 3 eieren (gescheiden dooiers en eiwitten) 150 g suiker (verdeeld in twee delen) 200 ml espresso (koud, bij voorkeur sterk) 200 g lange vingers 50 ml koffielikeur (optioneel, voor een meer volwassen tintje) Bittere cacaopoeder ter decoratie ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
Ingrediënten Om de citroentaart te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig: Hoofdingrediënten: 200 g pure chocolade (minimaal 70% cacao) 150 g boter 3 eieren 150 g suiker 100 g 00 bloem 1 citroen (sap en geraspte schil) 1 snufje zout Poedersuiker (ter decoratie) Bereiding van citroen Tenerina cake 1. Bereiding van de … Read more
Ingrediënten voor de taart (22 cm vorm): 200 g amandelmeel (of fijngehakte amandelen) 100 g 00 bloem 150 g suiker 3 eieren 100 ml zaadolie (of 100 g gesmolten boter) 100 ml melk 1 zakje bakpoeder Geraspte schil van 1 citroen of 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende … Read more
