Amandelcake
Ingrediënten voor 6 cakes of een cakevorm van 20 cm: 150 g amandelmeel (fijngehakte gepelde amandelen) 3 eieren 120 g suiker (of 80 g erythritol voor de suikervrije versie) 50 g gesmolten boter (of kokosolie) Geraspte schil van 1 biologische citroen of sinaasappel ½ zakje bakpoeder (optioneel, als u ze compacter wilt hebben, … Read more