admin

  Ingrediënten 3 eieren Een snufje zout 8 g vanillesuiker 100 ml melk 1 eetlepel oploskoffie 180 g bloem 20 g ongezoete cacaopoeder 15 g bakpoeder 120 g suiker 100 ml plantaardige olie (of gesmolten boter) Poedersuiker (optioneel ter decoratie) ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

  Ingrediënten Voor het deeg: 90 g bloem (zoals Manitoba- of broodmeel) 55 g melk 10 g gesmolten boter (ongezouten) Een snufje zout Voor de vulling: 1 middelgrote aardappel (gekookt en gepureerd) 50-60 g draderige kaas (zoals pizzamozzarella, provolone of scamorza) Kruiden naar smaak (bijv. peterselie, oregano) Een snufje zout en peper ⏬️⏬️ Ga verder … Read more

  Ingrediënten 1 ei •125 ml (een half kopje) melk •125 ml (3/5 kopje) plantaardige olie •2 eetlepels water •1 theelepel zout •Spinazie, feta, zout en peper •3 rollen filodeeg •maanzaad •1 eidooier   ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

  Ingrediënten: • 2 kopjes graham cracker kruimels • 1/2 kopje ongezouten boter, gesmolten • 225 gram roomkaas, zacht • 1/4 kopje kristalsuiker • 225 gram slagroom (zoals Cool Whip) • 3-4 bananen, in plakjes • 1 blik (590 gram) ananasstukjes, uitgelekt • 1 kopje aardbeien, in blokjes • Chocoladesiroop, om te besprenkelen • Gehakte … Read more

  -Ingrediënten (voor 6 personen): -Voor de lasagne: 250 g verse lasagnebladen (of gedroogde, geblancheerde) 4 middelgrote courgettes 250 g mozzarella (goed uitgelekt en in blokjes gesneden) 80 g geraspte Parmezaanse kaas 1 kleine ui 2 eetlepels extra vierge olijfolie 1 teentje knoflook (optioneel) Zout en peper naar smaak Een snufje nootmuskaat (optioneel) Verse basilicumblaadjes … Read more

  Eet je goed… maar niet op het juiste moment? Dit is wanneer je elk voedingsmiddel moet eten om je gezondheid te verbeteren Wat als het geheim van een goede gezondheid niet alleen zit in wat we eten, maar ook wanneer we het eten? Voedingsonderzoekers en chronobiologie (de wetenschap van de biologische klok) zijn het … Read more

  Ingrediënten voor een bakvorm van 20 cm: Voor de bodem: 100 g volkoren of suikervrije koekjes 40 g gesmolten light boter (of kokosolie) Voor de room: 500 g natuurlijke Griekse yoghurt (0% of vol, naar smaak) 200 g magere ricotta of light roomkaas 2 eetlepels honing of erythritol (optioneel) 10 g gelatineblaadjes (of 6 … Read more

  Ingrediënten: Courgette Citroen Azijn Munt Zout Basilicum Knoflook Extra vierge olijfolie Bereidingswijze: 1. Snijd de courgette in dunne plakjes en doe ze in een kom. 2. Voeg het citroensap, de azijn en een snufje zout toe aan de courgette en meng goed. 3. Hak de munt, basilicum en knoflook fijn en voeg ze toe … Read more

  Ingrediënten (voor 4 personen) 2 middelgrote, stevige en zeer verse courgettes 100 g geraspte Parmezaanse kaas (kies een kwaliteitsproduct; dat maakt het verschil!) 100 g fijn paneermeel (of panko voor extra crunch) 50 g bloem (volkoren- of rijstmeel is prima) 3 middelgrote eieren 1 theelepel gedroogde marjolein (of oregano, indien gewenst) 1 theelepel zoete … Read more