- Voor een dikkere mayonaise kun je de hoeveelheid bieten verhogen of een olie met een hoger rookpunt gebruiken.
- Voor een smakelijkere mayonaise kun je een lepel mosterd of een snufje zwarte peper toevoegen.
- Bietenmayonaise is 3-4 dagen houdbaar in de koelkast.
Varianten
- Voor een romigere mayonaise kun je de sojamelk vervangen door plantaardige room.
- Voor een pittigere mayonaise kun je een fijngehakte rode chilipeper toevoegen.
- Voor een aromatischer mayonaise kun je een eetlepel fijngehakte bieslook toevoegen.
Bietenmayonaise is een veelzijdige en smakelijke saus die in allerlei recepten gebruikt kan worden. Het is een geweldig alternatief voor traditionele mayonaise, lichter en gezonder.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
