Bereiding:
Los de gist op in het water en voeg vervolgens de suiker, het zout en de bloem toe.
Vorm een brood en laat het 15 minuten rusten.
Verdeel het vervolgens in vier stukken en rol ze uit. Laat het nog 15 minuten rusten en bak het vervolgens 10-15 minuten op 180°C.