Bereiding:
Snijd het brood in stukken, giet de melk erover en laat het een paar minuten weken. Voeg het ei, zout en peper toe en meng alles goed door elkaar. Giet de helft van het mengsel in een ingevette pan, voeg de gekookte ham, de kaas, de cherrytomaatjes, een druppel olijfolie en de oregano toe. Bedek met het resterende deeg en bak ongeveer 5 minuten per kant.