Recept voor romige boter-knoflookchampignons

Ingrediënten: 3 middelgrote uien, gesnipperd (ongeveer 1 1/2 kopjes) 2 eetlepels boter 3 fijngesneden teentjes knoflook (ongeveer 1 eetlepel) 200 g gesneden champignons (około 2 1/2 szklanki) 100 ml crema fresca (ca. 1/2 kop) Zout naar smaak 1 theelepel zwarte peperpoeder 1 theelepel rode chilipoeder 200 ml water (ongeveer 3/4 kop + 1 eetlepel) 1 … Read more

Groentepannenkoekjes: een recept voor een eenvoudig en knapperig voorgerecht

Ingrediënten (voor ca. 4 personen) Bloem (type 00) – 500 g Koud bruisend water – 400 ml Biergist (verse gist of gedroogd, zie opmerking) – 20 g Ei – 1 stuk Courgette – 2 stuks (geraspt of fijn gesneden) Wortel – 2 stuks (geraspt) Broccoli – 1 kleine (fijne roosjes, eventueel kort geblancheerd) Zout – … Read more

Een genot gemaakt van havervlokken, bananen en bessen

Ingrediënten: 1 kopje (250 ml) havermout 2 rijpe bananen Vanilline (snufje) ⅔ kopje (158 ml) heet water 1 kopje bosbessen Avocado-olie (om te besprenkelen) Instructies:     Ga verder op de volgende pagina

Gebakken havervlokken met appels, veenbessen en amandelen

Ingrediënten (voor 4 porties) 200 g havervlokken (bij voorkeur grove) 2 appels (in kleine blokjes, met of zonder schil) 50 g gedroogde veenbessen 50 g geschaafde of gehakte amandelen 2 eieren 300 ml melk (koemelk of plantaardig, bv. amandelmelk) 2–3 el honing of ahornsiroop 1 tl kaneel 1/2 tl vanille-extract (optioneel) Snuf zout Boter of … Read more

Omelet met tonijn en aardappelen: een smaakvol gerecht en eenvoudig te bereiden!

Ingrediënten 6 aardappelen Plantaardige olie (om te bakken) 1/2 ui, fijngesneden 190 g tonijn in olijfolie (uitgelekt) 6 eieren Zout en peper naar smaak     Ga verder op de volgende pagina

Appeltaart

Ingrediënten 4 eieren 100 g suiker een snufje zout Vanilline naar smaak 40 g gesmolten boter 200 ml melk 200 g bloem 2 theelepels bakpoeder 5 grote appels of 7 middelgrote appels 20 g gesmolten boter (om te bestrijken) Poedersuiker (optioneel, om te bestrooien) Instructies     Ga verder op de volgende pagina

Groentepannenkoeken

Ingrediënten Voor pannenkoeken 1 geraspte courgette Zout naar smaak 1 geraspte wortel 2 eieren 100 gram geraspte kaas Gehakte verse peterselie 1 geraspte aardappel 2 teentjes knoflook, fijngehakt Gemalen zwarte peper naar smaak Italiaanse kruiden naar smaak Paprika naar smaak 4 eetlepels havermout 2 eetlepels bloem Olijfolie om te frituren Voor de saus 1 eetlepel … Read more

Omelet met courgette, wortelen en cheddar kaas

Ingrediënten 50 g geraspte wortel 1 geraspte courgette 1/2 kleine ui (50 g), in dunne reepjes gesneden 1 ei 100 ml melk 1/2 theelepel zout 1/4 theelepel zwarte peper 100 g (2/3 kopje) bloem geraspte cheddar kaas Olie om te frituren Instructies Ga verder op de volgende pagina

Bananencake zonder bakken

Ingrediënten: 200 g (7 oz) biscuits (koekjes), verkruimeld 90 g gesmolten boter 3 rijpe bananen, in plakjes 400 ml (13,5 oz) 33% room (slagroom) 200 ml melk 8 g (0,3 oz) agarpoeder 150 g gezoete gecondenseerde melk Apparatuur: Mal met afmetingen van 20 x 15 cm (8 x 6 inch). Instructies: Ga verder op de … Read more

Haver-, chocolade- en bananenschotel

Gebakken dessert met havermout, chocolade en bananen is een heerlijk en gezond dessert, perfect als ontbijt of als tussendoortje. Bevat havervlokken, bananen en rijke cacao. Dit is een voedzame, eenvoudig te bereiden en enorm vullende optie. Volg deze eenvoudige stappen om dit heerlijke dessert te maken! Voorbereidingstijd Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 20 minuten Totale tijd: … Read more