Ace Cake: het recept voor een zacht en geurig dessert

    Ingrediënten Eieren: 4 Suiker: 200 g Wortelen: 2 (ongeveer 200 g) Grote citroen: 1 (rasp en sap) Sinaasappelen: 2 (schil en sap) Zonnebloemolie (of maïsolie): 80 ml Aardappelzetmeel: 40 g 00 bloem: ongeveer 300 g Bakpoeder: 1 zakje (16 g) Poedersuiker: naar smaak ⏬️⏬️ ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Maïzenakoekje dat smelt in je mond

  Ingrediënten: • 500 g maïszetmeel • 200 g boter (of margarine met 80% vet) op kamertemperatuur • 1 blikje gecondenseerde melk (395 g) • 1 theelepel vanille-essence (optioneel) zie het vervolg op de volgende pagina

Je hebt maar 4 ingrediënten nodig: bladerdeegstengels met ham en kaas

    ingrediënten 1 pak gekoeld bladerdeeg, rechthoekig 250 g zure room 120 g gerookte ham, in blokjes gesneden 150 g geraspte kaas voorbereiding zie het vervolg op de volgende pagina

Zelfgemaakte pizza: een zacht en luchtig deeg zoals in de pizzeria

    Ingrediënten (voor 2 ronde pizza’s van 30 cm of een grote pan): 500 g bloem (bij voorkeur type 0 of Manitoba) 325 ml water op kamertemperatuur 2 g droge biergist (of 6 g verse) 10 g zout 1 theelepel suiker of honing 2 eetlepels extra vierge olijfolie Procedure: zie het vervolg op de … Read more

De meest geliefde taart in Italië Je maakt hem elke week

    Ingrediënten: Voor het korstdeeg: 250 g 00 bloem 125 g koude boter 100 g kristalsuiker 1 ei 1 eidooier 1 snufje zout Rasp van 1 citroen (optioneel) Voor de vla: 500 ml volle melk 4 eidooiers 100 g suiker 50 g bloem (of maizena) 1 vanillestokje of 1 theelepel vanille-extract Rasp van 1 … Read more

Knapperige kaas-aardappelsticks met knoflook-dillesaus

    Ingrediënten: 500 g aardappelen 100 g geraspte kaas (bijvoorbeeld Parmezaanse kaas of Emmentaler) 1 ei 3 eetlepels paneermeel Zout en peper naar smaak. 1 theelepel zoete paprika (optioneel) Extra vierge olijfolie of bakspray   ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

RECEPT VOOR KOUDE PASTASALADE MET TONIJN

  INGREDIËNTEN voor 4 personen: 350 g fusilli 2 blikjes tonijn in olie 1 ui 2 teentjes knoflook 200 g cherrytomaten Olijfolie Zout en peper naar smaak Geraspte Parmezaanse kaas (optioneel) VOORBEREIDING:   verder op de volgende pagina

Onbeperkte uientaart, zo lekker dat je hem twee keer per week wilt maken!

    Ingrediënten: Als je het recept lekker vindt, laat dan een reactie achter, bedankt 60 g boter 3 eieren) 60 g bloem 500 g gesnipperde ui(en) 125 g geraspte kaas 125 g spek in blokjes een beetje komijn Voorbereiding: zie het vervolg op de volgende pagina

Groenteragout

  Ingrediënten (voor 4 personen): 1 ui 1 wortel 1 stengel bleekselderij 1 courgette 1 aubergine 1 paprika (optioneel) 400 g tomatenpuree 2 eetlepels extra vierge olijfolie Zout en peper naar smaak. Kruiden naar smaak (basilicum, oregano, tijm) 1 teentje knoflook (optioneel)   ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Pasticciotti leccesi: de complete gids om ze thuis te bereiden

  Ingrediënten: – Voor de room: 380 g melk 90 g suiker 3 eidooiers 37 g rijstzetmeel 1 vanillestokje Citroenschil – Voor het zanddeeg: 125 g reuzel 125 g suiker 1 g zout 1 gram zuiveringszout Citroenschil 1 ei 250 g 00 bloem Voorbereiding: ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️