Ingrediënten Voor het deeg: 300 g bloem 150 g koude boter, in stukjes gesneden 125 g suiker 1 groot ei 1 theelepel bakpoeder 1 snufje zout Voor de vulling: 4-5 grote appels (zoals Elstar of Granny Smith) 50 g bruine suiker 2 theelepels gemalen kaneel 1 eetlepel citroensap 50 g rozijnen (optioneel, geweekt in water … Read more
INGREDIËNTEN 120 g melkchocolade 80 g honing 220 g muesli met cacao Ga verder op de volgende pagina VOORBEREIDING Doe de melkchocolade en de honing in een kom en verwarm het 2 minuten in de magnetron. Giet de muesli in een kom en giet het chocolade-honingmengsel eroverheen. Meng alles goed. Giet het mengsel in … Read more
Ingrediënten 2 eieren 1 bloemkool 1/2 theelepel knoflookpoeder (of verse knoflook) 1 theelepel paprikapoeder 2/3 kopje paneermeel 1/2 kopje geraspte kaas zout en peper naar smaak plantaardige olie indien nodig voorbereiding Ga verder op de volgende pagina
Ingrediënten (voor 4 personen) Voor de gehaktballen: 500 g rundergehakt (of half-om-half) 1 ei 2 eetlepels paneermeel 1 kleine ui, fijn gesnipperd 1 teentje knoflook, geperst 1 theelepel mosterd 1 theelepel paprikapoeder Peper en zout naar smaak Boter of olie om te bakken Voor de groenten: 2 wortels, in plakjes 1 courgette, in blokjes 1 … Read more
Heerlijk idee! 🥞✨ Hier is een eenvoudig recept voor havermoutpannenkoeken – voedzaam, vullend en perfect voor een gezond ontbijt: 📝 Ingrediënten (voor 2 personen) 100 g havermout (fijn of gemalen tot meel) 1 rijpe banaan (voor natuurlijke zoetheid) 2 eieren 100 ml melk (of plantaardige melk zoals amandel- of havermelk) 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel … Read more
Ingrediënten: 1 kopje warm water – bevordert de spijsvertering en hydratatie Sap van een halve citroen: helpt bij het ontgiften en het reactiveren van de stofwisseling 1 eetlepel appelazijn: bevordert de vetverbranding en verbetert de darmgezondheid 1 theelepel honing (optioneel) – voegt natuurlijke zoetheid en een energieboost toe Een snufje cayennepeper (optioneel) – bevordert de … Read more
Ingrediënten: Voor het deeg: 150 g bloem 150 g suiker 120 g boter (op kamertemperatuur) 2 eieren 1 theelepel bakpoeder (gist) Snufje zout Voor de vulling: 4 middelgrote Antares-appels (of andere friszoete appel) 2 eetlepels suiker 1 theelepel kaneel Sap van ½ citroen (Optioneel: een handje rozijnen of gehakte noten) Ga verder op … Read more
Dit chocolade- en karameldessert zal u bekoren door zijn smaak. Roer de karamel erdoor en bedek met de chocolade. Het resultaat zal u verrassen door zijn eenvoud en snelheid. Ingrediënten: Suiker 250 gr. Laat het mengsel op een middelhoog vuur smelten en roer af en toe. Zodra de suiker gesmolten is, begin je met roeren … Read more
Ingrediënten (voor ca. 10 kleine pannenkoekjes): 300 g witte kool of spitskool, fijn gesneden of geraspt 2 bosuitjes, in ringetjes 2 eieren 75 g bloem 1 el maïzena (optioneel, voor extra binding) 1 tl sesamolie 1 el sojasaus 1 tl sambal oelek (of meer naar smaak) 1 tl geraspte gember 1 teentje knoflook, fijngehakt Zout … Read more
Ingrediënten (voor ca. 15–20 balletjes) Voor de courgetteballetjes: 2 middelgrote courgettes, grof geraspt 1 tl zout 1 ei 1 teen knoflook, fijngehakt 50 g geraspte Parmezaanse kaas (of feta voor meer pit) 3 el paneermeel (meer indien nodig) 2 el verse peterselie of munt, fijngehakt Peper naar smaak Olijfolie om te bakken Voor de knoflooksaus: … Read more
