VOORBEREIDING
Klop de eieren met de suiker los. Wanneer het mengsel begint te schuimen, voeg dan de vanillesuiker, bloem en bakpoeder toe aan de melk. Meng alles met een mixer en giet het in een klein flesje van 500 ml.
Verwarm de pan en vorm er kleine cirkels van.
Maak sandwiches door twee stukken pannenkoek te vullen met notencrème en de zijkanten te beleggen met stukjes hazelnoot en amandel.
