De beste ontbijtbroodjes: spek, kaas en worst

 Bereiding:

1. Bak het spek in een koekenpan krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.

2. Bak de worstjes gaar in dezelfde pan. Snijd ze eventueel in de lengte doormidden voor een betere verdeling op het broodje.

3. Bak de eieren (optioneel) met een snufje peper en zout. Spiegelei of roerei werkt allebei goed.

4. Snijd de broodjes open en rooster ze kort in de oven of pan (eventueel met een beetje boter).

5. Beleg de broodjes met:

   • Eerst de kaas (zodat deze iets kan smelten)

   • Dan spek en worst

   • En als je wilt: het gebakken ei

6. Serveer direct, eventueel met wat ketchup, mosterd of sriracha voor extra pit.