Ingrediënten:
1 varkenshaas (ongeveer 800 g)
150 g gedroogd spek (ongeveer 0,3 lb)
3-4 pruimen
1 takje rozemarijn
1 theelepel grove mosterd
1 eetlepel zoete chilisaus
3 theelepels sojasaus
Zout en peper naar smaak
Houten stokjes (om het spek vast te houden)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️