STAP 1: DE AARDBEIEN BEREIDEN
Begin met het doen van de plakjes aardbeien in een blender. Voeg het citroensap toe. Mix tot de aardbeien een gladde puree vormen. Als je een iets grovere punch wilt, pulseer de blender dan een paar keer in plaats van hem helemaal te mixen.
Optioneel: Als je een supergladde punch wilt, kun je de aardbeienpuree door een fijne zeef zeven om de pitjes te verwijderen.
STAP 2: MIX DE BASIS
Doe de aardbeienpuree met het appelsap in een grote mengkom of punchkom. Roer goed door tot alles goed gemengd is. De combinatie van zoete appels en zure aardbeien vormt de heerlijke basis voor je punch.
STAP 3: VOEG DE ROMIGE HEERLIJKHEID TOE
Giet langzaam de gezoete gecondenseerde melk erbij en blijf roeren. Dit zorgt voor een rijke, fluweelzachte textuur die deze punch echt uniek maakt. Voor een nog romigere versie, klop je er ook de slagroom doorheen. Je mengsel zou nu een mooie lichtroze kleur en een heerlijke consistentie moeten hebben.
STAP 4: KOELEN EN GLANZEN
Voeg ijsblokjes direct toe aan de kom om de punch te koelen. Giet er vlak voor het serveren voorzichtig het bruiswater of sodawater bij. Dit zorgt voor een verfrissende bubbel die het drankje een lichte en levendige smaak geeft.
Let op: Voeg het bruiswater pas op het laatste moment toe om de bubbels te behouden!
STAP 5: GARNEREN EN SERVEREN
Schenk de romige aardbeien-appelpunch in individuele glazen gevuld met extra ijsblokjes. Garneer elk glas met een takje verse munt en een schijfje aardbei of appel voor een opvallende en uitnodigende presentatie.
Serveer direct en zie hoe je gasten zullen smullen van dit visueel verbluffende en overheerlijke drankje!
Extra tips voor een perfect resultaat:
• Smaakversterking: Voeg een scheutje kokosmelk of een scheutje vanille-extract toe voor een tropische twist.
• Versie voor volwassenen: Voor een volwassen feestje combineert een scheutje rum of wodka prachtig met de fruitige smaken.
• Voorbereiden: Je kunt de basis (zonder het bruiswater) een paar uur van tevoren bereiden en gekoeld bewaren. Voeg het bruiswater toe als je klaar bent om te serveren.
Waarom deze punch een hit zal zijn
Deze romige aardbeien-appelpunch is niet zomaar een drankje, het is een belevenis. De frisse fruitigheid van aardbeien, de zoete knapperigheid van appels en de luxueuze romigheid van gecondenseerde melk vormen een sensationele combinatie. De prachtige roze kleur fleurt elke tafelsetting op, waardoor hij ook perfect is voor Instagramwaardige momenten!
Of je nu afkoelt op een warme dag, een feestelijk feestje geeft of gewoon iets bijzonders wilt beleven met vrienden en familie, deze punch maakt gegarandeerd indruk.
Eet smakelijk!
