Een must-have voor op vakantie
Bereiding:
1. Begin met het fijnsnijden van de groenten (selderij, wortelen, uien, chilipeper) en bak ze in een pan met olie.
2. Voeg het gehakt toe en bak het bruin met de groenten.
3. Pureer de tomaten.
4. Doe ze in de pan en doe een deksel op de pan.
5. Kook 40 minuten op laag vuur, af en toe roerend.
6. Breng op smaak met zout en voeg de verse basilicum toe.
7. Rasp de kaas en snijd de mozzarella in stukjes.
8. Bedek de bodem van een ovenschaal met ragù.
9. Stel nu de lasagne samen door afwisselend lagen pasta, ragù, geraspte kaas en mozzarella te leggen.
10. Bak de lasagne 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
