Instructies
Schil de appels en verwijder de klokhuizen met een meloenboor of een mes.
Rol het bladerdeeg uit en snijd het met een pizzasnijder in lange repen. Neem de appelringen, rijg de reepjes deeg door de appelring en draai ze om, zodat er een bloemvorm ontstaat.
Meng in een kommetje de gemalen kaneel en de suiker en zet dit apart.
Leg de appels op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de bovenkant van het deeg met gesmolten boter en bestrooi het met het kaneel-suikermengsel voordat u het gaat bakken.
Bak het in een voorverwarmde oven op 190 graden gedurende 15 tot 20 minuten, tot het goudbruin is. Bestrooi met poedersuiker terwijl het nog warm is. Direct serveren. Heerlijk met een bolletje vanille-ijs of een kopje koffie. Herkennen!
