Stap 1: Verwarm de oven voor
Verwarm de oven voor op 180°C.
Stap 2: Meng de ingrediënten
Meng in een grote kom de havermout, rozijnen, gehakte walnoten, gedroogde abrikozen, bananenpuree, geraspte appel en havermout.
Meng totdat alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
Stap 3: Bereid de pan voor
Vet de pan in met boter of bekleed hem met bakpapier.
Doe het havermengsel in de kom en verdeel het gelijkmatig.
Fase 4: Koken
Bak het gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven, of tot de bovenkant goudbruin is en het mengsel gaar is.
Stap 5: Laat afkoelen en serveer
Haal de pan uit de oven en laat hem iets afkoelen.
Snijd in vierkantjes of repen en serveer warm of op kamertemperatuur.
Presentatietips
Voeg wat Griekse yoghurt en verse bessen toe voor een gezond ontbijt.
Voor een extra vleugje zoetheid kunt u er een scheutje honing of ahornsiroop aan toevoegen.
Kooktips
Voor een natuurlijke zoetheid en gemakkelijker prakken, gebruik rijpe bananen.
Voor de afwisseling kunt u het gedroogde fruit vervangen door pecannoten of amandelen.
Voor een sterkere smaak kunt u een theelepel kaneel of nootmuskaat toevoegen.
Laat hier uw e-mailadres achter, dan stuur ik het u meteen toe! Bovendien ontvang je elke week nieuwe recepten van mij. Ja graag!
Voedingsvoordelen
Haver: Rijk aan vezels en goed voor de gezondheid van het hart.
Noten: Rijk aan omega-3-vetzuren en antioxidanten.
Gedroogd fruit: Bevat natuurlijke suikers en is een bron van vitaminen en mineralen.
Dieetinformatie
Vegetarisch
Zuivelvrij
Het kan ook in een glutenvrije versie bereid worden door gecertificeerde glutenvrije havervlokken toe te voegen.
Voedingswaarden (per portie – ongeveer 8 porties):
Calorieën: 150
Eiwit: 3 g
Vet: 6 g
Koolhydraten: 22 g
Vezels: 3 g
Magazijn
Bewaar in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur, maximaal 3 dagen.
Maximaal 3 maanden in de vriezer bewaren; Laat het voor het serveren ontdooien op kamertemperatuur.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
Laat hier uw e-mailadres achter, dan stuur ik het u meteen toe! Bovendien ontvang je elke week nieuwe recepten van mij. Ja graag!
Gemakkelijk te bereiden met simpele en gezonde ingrediënten.
Natuurlijk gezoet met fruit, waardoor het een gezonde keuze is.
Ideaal voor het voorbereiden van maaltijden en drukke ochtenden.
Veelzijdig: Personaliseer met uw favoriete noten en gedroogd fruit.
Sollicitatie
Deze gebakken haverrepen met fruit en noten zijn een heerlijke en voedzame manier om de dag te beginnen of als gezonde snack. Ze zijn rijk van smaak en textuur, eenvoudig te bereiden en worden door zowel kinderen als volwassenen gewaardeerd.
Veelgestelde vragen
Kan ik gedroogd fruit vervangen door vers fruit?
Ja, maar gebruik minder geraspte appels om te voorkomen dat er te veel vocht in komt.
Wat kan ik gebruiken in plaats van walnoten?
Goede vervangers zijn pecannoten, amandelpitten en zonnebloempitten.
Kan ik chocoladedruppels toevoegen?
Ja, voeg er een handjevol pure chocoladestukjes aan toe voor een zoet tussendoortje.
Hoe kan ik dit recept veganistisch maken?
Vervang de honing (indien gebruikt) door ahornsiroop en zorg ervoor dat alle ingrediënten op plantenbasis zijn.
Wat zijn de beste soorten appels?
Zure appels zoals Granny Smith compenseren de zoetheid, maar elke andere appelsoort is prima.
Kan ik deze repen knapperig maken?
Bak nog eens 5-10 minuten, of tot de randjes knapperig zijn.
Zijn deze repen geschikt voor kinderen?
Ja, ze zijn voedzaam en geschikt voor kinderen. Vermijd noten als u allergisch bent.
Kan ik kruiden toevoegen?
Voor extra smaak kun je kaneel, nootmuskaat of piment gebruiken.
Kan ik instant havermout gebruiken in plaats van havermout?
Ja, maar
