Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes. Besprenkel ze met citroensap om verkleuring te voorkomen.
Meng in een kom de ricotta met de yoghurt en het ei tot een glad mengsel.
Voeg de bosbessen of rozijnen toe aan het mengsel en meng goed.
Leg de appelschijfjes in een licht ingevette bakvorm en bestrooi elke laag met een beetje kaneel.
Giet het ricotta-yoghurtmengsel erover.
Bak 35-40 minuten, tot de bovenkant goudbruin is en de ovenschotel gaar is.
Bedankt voor je steun! 🥰😘 Vergeet niet om een cijfer van 1 tot 10 te geven. Eet smakelijk!