Bereid het brood voor:
Bak de sneetjes brood tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Bereid de ingrediënten voor:
Snijd de mozzarellakaas en de ham in stukken.
Snijd de peterselie, rode peper en lente-ui fijn.
Snijd de olijven in plakjes.
Stel de broodjes samen:
Smeer een dun laagje zure room op elk stukje toast.
Verdeel de mozzarellakaas gelijkmatig over de bovenkant.
Voeg plakjes ham, rode paprika en olijven toe.
Strooi er gehakte peterselie en bosuitjes over.
Op smaak brengen:
Op smaak brengen met zout en zwarte peper.
Ontmoeten:
Voor de beste smaak en textuur serveert u de open sandwiches direct.
