👩🍳 Recept 3
Kook je favoriete pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. (Ik gebruikte deze ietwat controversiële maar heerlijke pasta omdat de saus in de gaten trekt en de pasta daardoor nog lekkerder maakt!)
Voor de saus verhit ik ongeveer 1 eetlepel olie in een pan, voeg 1 gesnipperde ui toe en laat deze glazig worden. Voeg vervolgens 1 in blokjes gesneden tomaat toe en breng op smaak met zout, oregano en peterselie. Ik bak ongeveer 3 minuten op laag vuur, onder voortdurend roeren.
Nu voeg ik 8 in plakjes gesneden worstjes, 2 blikjes tomatensaus en een beetje water (minder dan een half kopje) toe. Ik kook het 5 minuten.
Ik zet het vuur uit en voeg 1 blikje kookroom, 1/2 kopje geraspte ham en 1/2 kopje geraspte mozzarella toe. Ik meng goed en giet de saus over de pasta. ❤️
—
👩🍳 Recept 4
Eerst kook ik de pasta in kokend water, af en toe roerend om aanbakken te voorkomen.
Verhit 2 eetlepels reuzel in een pan, voeg de fijngehakte ui en geperste knoflook toe, samen met zout en peper, en bak het geheel. Daarna voeg ik de hamblokjes toe (of, als je dat liever hebt, gerookte salami) en bak deze bruin.
Ik voeg de bereide tomatensaus en room toe en roer goed. Giet direct de gekookte macaroni erbij, roer en breng op smaak met zout. Voeg wat Parmezaanse kaas of je favoriete kaas toe, roer nogmaals en garneer met verse peterselie.
Serveer warm. ♥️
—
👩🍳 Recept 5
(Dit recept is vergelijkbaar met het vorige, dus ik plaats het opnieuw voor de volledigheid.)
Kook de pasta in kokend water en roer af en toe om aanbakken te voorkomen.
Verhit 2 eetlepels reuzel in een pan, voeg fijngesneden ui en geperste knoflook toe, samen met zout en peper. Bak een paar minuten en voeg dan blokjes ham (of gerookte salami) toe en bak.
Voeg de tomatensaus en de kookroom toe en roer goed.
Voeg de gekookte macaroni toe, roer en breng op smaak met zout. Voeg Parmezaanse kaas of andere kaas naar smaak toe, roer en garneer met verse peterselie.
Serveer direct, gloeiend heet. ♥️