Aanvullende tips
Plasticvrij: Bewaar knoflook niet in plastic zakken, omdat deze de luchtcirculatie blokkeren en vocht vasthouden. Een ademende verpakking heeft de voorkeur.
Let op de variëteiten: Verschillende soorten knoflook hebben een verschillende houdbaarheid. Hardneck-variëteiten zijn vaak langer houdbaar dan softneck-variëteiten.
Hoe oogst je knoflook op de juiste manier: Als je knoflook kweekt, laat deze dan volledig drogen voordat je hem bewaart. Goed drogen is belangrijk voor een lange houdbaarheid.
Conclusie
Met deze eenvoudige bewaartips kun je knoflook tot een jaar vers houden. Het vraagt slechts een beetje verzorging, maar het is de moeite waard om knoflook van goede kwaliteit in huis te hebben. Probeer deze tips en geniet van de voordelen van goed geconserveerde knoflook
in je keuken!
