Bereiding:
1. Giet de melk in een pan met de vanille, suiker, zetmeel, eidooiers en boter.
2. Laat het indikken en giet het in een vorm.
3. Klop het ei los en voeg de twee theelepels suiker toe.
4. Bestrijk het deeg met het mengsel en bak het 20-25 minuten op 200 °C.
