Bereiding:
Doe het water in een grote kom en voeg vervolgens het zout, de suiker en de gist toe. Voeg een paar eetlepels bloem toe en laat het een uur rusten. Voeg vervolgens de resterende bloem en het water toe. Laat het een paar uur rijzen en maak dan enkele inkepingen in het midden. Bak 30 minuten op 200 °C.
