Mijn man kan hier niet mee stoppen! Ik doe het al jaren! Jij bent heel rijk!

Bereidingswijze

1. Gistmengsel activeren:
   Meng in een grote kom warme melk, warm water, suiker en gist. Laat 5–10 minuten staan tot het begint te schuimen.

2. Deeg maken:
   Voeg ei, olie en zout toe aan het gistmengsel. Voeg geleidelijk de bloem toe en kneed tot een soepel, zacht deeg. Laat 1 uur rijzen op een warme plek, afgedekt.

3. Vormen:
   Verdeel het deeg in bolletjes of rollen (afhankelijk van het type taart of broodjes). Vul of beleg ze naar keuze.

4. Tweede rijs:
   Leg de gevormde stukjes in een ingevette bakvorm of op een bakplaat. Laat nog 30 minuten rijzen.

5. Bakken:
   Bak 20–30 minuten op 180°C, tot goudbruin. Bestrijk eventueel met gesmolten boter zodra het uit de oven komt voor extra zachtheid.

6. Serveren:
   Warm het lekkerst, maar ook afgekoeld nog onweerstaanbaar!