Giet de melk in een pan en voeg de suiker, eidooiers, vanille en zetmeel toe. Roer tot het mengsel dikker wordt, voeg dan een eetlepel boter toe en roer. Laat het afkoelen.
Snijd het korstdeeg in stukken en bak het 25 minuten op 190°.
Voeg de room toe aan de slagroom en stel de taart samen. Zet het 2 uur in de vriezer en serveer het vervolgens.
