Neem bananen, cacao en noten, ZONDER HAVER, en maak een heerlijk dessert zonder suiker Veganistisch en gezond

Bereidingswijze

1. Voorbereiden:
   Verwarm de oven voor op 175°C. Bekleed een kleine bakvorm (bijv. 15×15 cm) met bakpapier.

2. Noten hakken:
   Hak de noten grof, of laat een deel heel voor crunch.

3. Bananenmengsel maken:
   Prak de bananen fijn in een kom. Voeg cacaopoeder, vanille, zout en kokosolie toe. Meng goed tot een gladde, chocoladerijke massa.

4. Noten toevoegen:
   Roer de noten door het bananen-cacaomengsel.

5. Bakken:
   Schep het mengsel in de bakvorm en strijk glad. Bak 20–25 minuten tot stevig, maar nog een beetje zacht vanbinnen.

6. Afkoelen & snijden:
   Laat volledig afkoelen in de vorm (in de koelkast wordt het nog steviger). Snijd daarna in repen of blokjes.