Ingrediënten: 200 g bloem (gezeefd) 200 g suiker (bij voorkeur fijne suiker) 4 eieren 100 g boter, gesmolten 1 sinaasappel (rasp en sap) 1 zakje bakpoeder (16 g) 1/2 tl vanille-extract (optioneel) Snufje zout Poedersuiker (voor afwerking) Ga verder op de volgende pagina
Porties/Aantal personen: 6 personen Bereidingstijd: 60 minuten Kooktijd: 45 minuten Categorie: DessertsZelfgemaakte desserts Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk Ingrediënten voor de Ananas Upside Down Cake een kopje boter 3 kopjes gesneden ananas 1 1/2 kopje suiker 1 1/2 kopjes bloem Een theelepel en een half gist Een halve theelepel zout Een halve theelepel kaneel 2 eieren Een theelepel … Read more
Ingrediënten (glasmaat: ±200 ml) 1 glas bloem 1 glas suiker 1 glas melk 2 eieren 2–3 appels (bij voorkeur Golden Delicious of Elstar), geschild en in dunne plakjes 1 zakje bakpoeder (16 g) 1/2 glas zonnebloemolie of gesmolten boter Rasp van 1 citroen (optioneel, voor extra smaak) Snufje zout (Optioneel: vanillesuiker, kaneel of gehakte noten) … Read more
Ingrediënten: 200 g fijnkorrelige rijst (bijv. dessert- of puddingrijst) 1 liter volle melk 150 g suiker 3 eieren 2 Golden Delicious appels, geschild en in dunne plakjes 50 g boter Rasp van 1 onbehandelde citroen Snufje zout Boter en paneermeel voor de bakvorm (Optioneel: vanille, kaneel of rozijnen) Ga verder op de volgende pagina
Ingrediënten (voor ca. 15–20 stuks) Voor het deeg: 250 g semola di grano duro (fijne griesmeel – of evt. 50/50 met gewone bloem) 30 g reuzel of boter 1 snufje zout 100–120 ml warm water Voor de vulling: 500 g verse ricotta (uitgelekt, bij voorkeur schapenricotta) 100 g fijne suiker 2 eidooiers Geraspte schil van … Read more
Bereidingstijd: 15 minuten Kooktijd: 40 minuten Porties: 4 personen ingrediënten 1 kg aardappelen 200 g tonijn in olie 3 hardgekookte eieren Zout naar smaak Peper naar smaak Extra vierge olijfolie Gedroogde oregano verder op de volgende pagina
Wat heb je nodig: 200 gram crackers Smelt 90 gram boter Gevuld: 250 gram verse room Zure yoghurt, 500 gram Ongeveer tachtig gram hazelnoten Twintig gram poedersuiker twee vellen gelatine honderd gram hazelnootcrème zie het vervolg op de volgende pagina
Ingrediënten Voor het deeg: 3 eieren 120 g suiker Een snufje zout 1/2 theelepel vanillesuiker of vanille-extract 150 ml melk 100 ml plantaardige olie 1 theelepel bakpoeder 8 afgestreken eetlepels bloem Voor de vulling: 250 g kwark of ricotta 2 eetlepels poedersuiker 1/3 theelepel vanillesuiker of vanille-extract 1 ei 2 eetlepels yoghurt of zure room … Read more
Ingrediënten Voor het korstdeeg (pâte sucrée): 250 g 00 bloem (of gewone patentbloem) 125 g koude boter, in blokjes 100 g fijne kristalsuiker 1 ei Snufje zout (Optioneel: rasp van 1 citroen voor frisse toets) Voor de amandelvulling: 125 g boter, zacht 125 g fijne suiker 125 g amandelmeel 2 eieren 1 tl vanille-extract 1–2 … Read more
Ontdek een truc die de manier waarop je rijst kookt compleet zal veranderen! Vaak onderschatten we het belang van de vloeistof die we gebruiken bij de bereiding van dit keukenproduct. Alleen water toevoegen kan een fout zijn die het eindresultaat beïnvloedt. Maar maak je geen zorgen, we zijn hier om een trucje met je te … Read more
