De beroemde Franse cake die smelt in je mond! Simpel en heerlijk.
Ingrediënten 250 ml melk 100 g suiker 4 eetlepels bloem (ongeveer 40-50 g) 1 ei 120 ml water 55 g boter ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
NO-BAKE CAKE in 10 minuten! De beste cake die ik ooit heb gegeten! ZONDER gelatine
Ingrediënten Voor de bodem: 200 g lange vingers Voor de slagroom: 250 ml melk (eerste deel, koud gebruiken) 3 eidooiers 500 ml melk (tweede deel, om te bakken) 50 g maïzena 150 g gecondenseerde melk 100 g boter Een snufje vanille of 1 theelepel vanille-extract ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
Koop geen kaas! 1 kg zelfgemaakte kaas uit 1 liter melk in een pan!
Ingrediënten: 1,5 liter volle melk (vers of houdbaar) ½ eetlepel zout 3 eieren 200 ml zure room (of Griekse yoghurt of verse room met een paar druppels citroen) Zout en gemalen zwarte peper naar smaak ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
Superzachte en fluweelzachte citroen-pruimencake
Ingrediënten: 3 eieren Een snufje zout 150 g zachte boter 150 g suiker Geraspte schil van 2 onbehandelde citroenen 150 ml vloeibare crème fraîche 250 g bloem 11 g bakpoeder (ongeveer 1 zakje) ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
Als je 3 eieren in huis hebt, kun je deze zachte, romige pudding maken | Gestoomde eierpudding
Ingrediënten: 3 eieren ⅓ kopje suiker (ongeveer 65-70 g) ¼ theelepel zout 1 kopje warme melk (ongeveer 240 ml) 1 theelepel vanille-extract ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
Appeltaart om van te smullen! Iedereen is op zoek naar dit recept! Simpel en heerlijk.
Ingrediënten: 3 eieren Een snufje vanille (of 1 zakje vanille) 120 ml plantaardige olie (½ kopje) 240 ml melk (1 kopje) 300 g bloem (ongeveer 2 kopjes) 15 g bakpoeder (1 zakje) 3 middelgrote appels, geschild en in stukjes gesneden (Optioneel voor decoratie: poedersuiker, kaneel, amandelschaafsel) ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
Geen kreukels! Geen machines! Want ik kende deze methode nog niet! Ik heb zojuist de GEMAKKELIJKSTE manier gevonden om croissants te maken!
Ingrediënten: 300 g broodmeel (of sterke bloem zoals “manitoba”) 4 g instant droge gist (ongeveer 1/2 el) 25 g suiker (2 el) 1 ei (ongeveer 50 g) 145 g melk (ongeveer 0,6 kopjes) 3 g zout (1/2 tl) Voor het makkelijke bladerdeeg (optioneel, maar aanbevolen): 80-100 g zachte boter om tussen de lagen te … Read more
Kool met eieren smaakt lekkerder zonder vlees! Ik maak dit al 3 keer per week! Een heerlijke en gezonde maaltijd voor mijn gezin!
Ingrediënten: 1 ui, in plakjes 2-3 eetlepels olijfolie 4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 courgette, in blokjes Zout en peper naar smaak 150 g ketchup (of tomatenpuree voor een lichtere versie) 2 varkensworstjes (optioneel, of vervang door gerookte tofu of kikkererwten) 1 middelgrote kool, in dunne plakjes 4 eieren Zoete of gerookte paprika naar smaak … Read more
De lekkerste en snelste koekjes ooit! Ze smelten in je mond! Maak ze elke dag!
Ingrediënten: 1,5 theelepel droge gist 1 eetlepel suiker (om de gist te activeren) Extra suiker voor de garnering van de laagjes 60 ml warme melk (¼ kopje) 2 eieren 150 g gesmolten boter (ongeveer 150 g) 8 g vanillesuiker (of een zakje) ⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
Het is makkelijker dan je denkt! Perfecte soezen die smelten in je mond!
Ingrediënten voor de custard (vulling): 300 ml melk 2 eidooiers 30 g zetmeel (maïzena of aardappelzetmeel) 60-80 g suiker (naar wens zoet) 1 zakje vanille of een paar druppels vanille-extract (Optioneel) Geraspte citroenschil voor de smaak 📌 Ingrediënten voor het soezendeeg (het soezendeeg): 250 ml water 70 g boter 1 snufje zout 150 g … Read more