Romige zelfgemaakte flan, net als in een bakkerij
Succestips
- Gebruik volle melk voor een rijke textuur.
- Niet te lang koken: het midden moet licht trillend blijven.
- Laat ze in de koelkast staan voor een nette snee.
- Gebruik een echte vanilleboon voor een authentieke smaak.
- Serveer gekoeld om alle zoetheid van de flan te waarderen.
De Alliantie van Smaken
Vanille en melk creëren een zachte en troostende harmonie. Het knapperige deeg contrasteert met de smeltende room en zorgt voor een perfecte balans tussen texturen en smaken.
De zintuiglijke ervaring
- Beeld: Een glanzend gouden oppervlak, licht gekarameliseerd.
- Olfactorisch: Een geur van vanille en warme melk.
- Smaak: Een evenwichtige zoetheid, tussen flan en banketbakkerscrème.
- Tactiel: Een smeltende, zijdeachtige textuur.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
