Bereiding van het deeg:
Rol het bladerdeeg uit op je werkblad.
Snijd het in rechthoeken van ongeveer 8 tot 10 cm breed.
Tip:
Leg een plakje kaas en een paar stukjes spek in het midden van elke rechthoek.
Sla de randen naar binnen en draai de uiteinden lichtjes om (zoals te zien is op het eerste deel van de afbeelding). Bestrijken en decoreren:
Bestrijk het oppervlak met losgeklopt ei.
Bestrooi naar wens met zaadjes of grof zout. Bereiding:
Bak in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende ongeveer 20 tot 25 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
