Bereidingswijze:
Verkruimel de wafels:
Breek de wafels in kleine stukjes in een kom.
Bereiding van de room:
Mix de dadels met de pindakaas tot een dikke, gladde crème.
Voeg indien nodig een theelepel water toe om de crème te verzachten.
Alles mengen:
Giet de room over de verkruimelde koekjes en meng goed.
Druk het mengsel aan in een kleine pan (bekleed met bakpapier) of in muffinvormpjes.
Smelt de chocolade:
Smelt de pure chocolade au bain-marie of in de magnetron.
Giet erover en strijk glad met een spatel.
Koel:
Zet minstens 30-40 minuten in de koelkast tot de chocolade stolt.
Snijd in repen of vierkantjes en bewaar in de koelkast.
