Vermijd deze 10 knoflookfouten, volgens Japanese Medicine »

De 10 gevaarlijke fouten om te vermijden bij het eten van knoflook

1. Eet elke dag rauwe knoflook op een lege maag

Rauwe knoflook is erg zuur en kan het maagslijmvlies irriteren. Het wordt aanbevolen om het te drinken met honing of citroensap.

2. Neem het samen met bloedverdunners of aspirine

Knoflook versterkt het effect van deze medicijnen en verhoogt het risico op bloedingen. Raadpleeg altijd je arts als je in behandeling bent.

3. Overkook de knoflook

Hitte vernietigt allicine, de belangrijkste medicinale verbinding in knoflook. Bak het niet te lang; Idealiter moet het aan het einde van het koken worden toegevoegd.

4. Bewaar geplette knoflook enkele dagen

Eenmaal gesneden verliest knoflook zijn actieve verbindingen en kan hij gifstoffen ophopen als hij niet goed in de koelkast wordt bewaard.

5. Gebruik industrieel knoflookpoeder

Veel commerciële producten hebben hun genezende eigenschappen verloren. Ik geef altijd de voorkeur aan natuurlijke knoflook.

6. Combineer het met alcohol of tabak

Knoflook heeft ontgiftende effecten, maar alcohol en nicotine blokkeren de voordelen en kunnen misselijkheid of duizeligheid veroorzaken.

7. Consumeer meer dan 4 pods per dag

Te veel kan bloedarmoede, darmirritatie, brandend maagzuur en lage bloeddruk veroorzaken.

8. Neem het met melk of koffie

Deze dranken neutraliseren allicine en verminderen de opname ervan. Het is het beste te drinken met water of natuurlijke sappen.

9. Laat geplette knoflook niet blijven staan

Laat het na het vermalen minstens 10 minuten staan om de allicin te activeren. Deze stap is essentieel.

10. Gebruik verlopen of gekiemde knoflook

Oude knoflook kan schimmel en toxines bevatten die schadelijk zijn voor de lever. Gebruik altijd verse, stevige pods.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.