Wakker worden met stijfheid, krakende geluiden in je knieën horen, of het gevoel hebben dat je benen niet langer sterk aanvoelen, moet niet worden afgedaan als "gewoon ouder worden." Hoewel veel mensen aannemen dat deze veranderingen onvermijdelijk zijn, geven ze vaak aan dat het lichaam de voedingsstoffen die nodig zijn om spieren, pezen en gewrichten te ondersteunen niet krijgt of goed gebruikt.
Gewrichtszwakte ontwikkelt zich geleidelijk. Het begint meestal als milde ongemakken en kan, als het wordt genegeerd, veranderen in aanhoudende pijn, ontstekingen en zelfs een angst voor beweging. Na verloop van tijd kan dit de onafhankelijkheid beperken en de algehele levenskwaliteit verminderen. Het bemoedigende is dat het lichaam nog steeds een sterke capaciteit heeft om zichzelf te herstellen wanneer het de juiste ondersteuning krijgt.
Voeding speelt een grote rol in dit proces. Bepaalde vruchten kunnen, wanneer ze regelmatig en op de juiste manier worden gegeten, de collageenproductie stimuleren, ontstekingen kalmeren en de kracht en mobiliteit in de knieën en benen op elke leeftijd ondersteunen. Hieronder staan zes belangrijke vruchten, gerangschikt van matig tot krachtigst in hun effect.
