Waarom en hoe je eieren correct kunt invriezen: aantekeningen voor huisvrouwen

Hoe kan ik gekookte eieren invriezen?
Afgekoelde, gekookte eieren moeten in een luchtdichte verpakking of container worden gedaan en vervolgens in de vriezer worden bewaard. In de vriezer kunnen dergelijke eieren tot 6 maanden bewaard worden bij een temperatuur van -15 graden.

Hoe ontdooi ik eieren voor later gebruik?
Het is aan te raden om eieren alleen in de koelkast te ontdooien en ze daar een nacht te laten staan. Gekookte eieren kunnen in de oven op de laagste temperatuur ontdooid worden. Je kunt eiwitten die je apart hebt ingevroren, laten ontdooien bij kamertemperatuur. Laat ze dan een half uurtje op tafel staan ​​en daarna kun je ze opkloppen.

 

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.