Bewaar in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur, maximaal 2 dagen.
Maximaal 5 dagen in de koelkast bewaren. Voor het serveren opwarmen in een pan of in de magnetron.
Wij gebruiken uw persoonsgegevens voor op interesses gebaseerde advertenties, zoals beschreven in ons Privacybeleid.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
Snel en eenvoudig te maken met eenvoudige ingrediënten.
Zacht, taai en vol appel- en kaneelsmaak.
Veelzijdig, kan gegeten worden als ontbijt, tussendoortje of dessert.
Een gezonder alternatief voor kant-en-klare taarten.
Conclusie
Deze appel-kaneel-yoghurtcake valt bij iedereen in de smaak dankzij de smeuïge textuur, zoete appelstukjes en warme kaneelsmaak. Dit heerlijke en gezonde dessert is geschikt voor elke gelegenheid en zal zeker indruk maken op uw familie en vrienden.
Veelgestelde vragen
Kan ik in plaats van appels ook ander fruit gebruiken?
Ja, peren en bananen zijn goede vervangers.
Kan ik deze cake bakken in plaats van frituren?
Ja, giet het mengsel in een ingevette pan en bak het gedurende 25-30 minuten op 180°C (350°F).
Kan ik dit recept glutenvrij maken?
Ja, je kunt het mengsel vervangen door een glutenvrije bloemmix.
Kan ik Griekse yoghurt gebruiken in plaats van gewone yoghurt?
Ja, maar verdun het een klein beetje met water of melk tot je een vergelijkbare consistentie krijgt.
Hoe voorkom je dat de cake aan de pan blijft plakken?
Gebruik een koekenpan met antiaanbaklaag en voeg voor elke batch een klein beetje olie toe. Kan ik het deeg van tevoren bereiden?
Het is het beste om het deeg meteen te gebruiken, omdat de gist actief wordt zodra het gemengd is.
Hoe kun je restjes het beste bewaren?
Bewaar het in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur of in de koelkast voor langere houdbaarheid.
Kan ik bruine suiker gebruiken in plaats van witte suiker?
Ja, bruine suiker zorgt voor een rijkere smaak en werkt goed in dit recept.
Kan ik noten of rozijnen aan het deeg toevoegen?
Blijkbaar! Gehakte walnoten, pecannoten en rozijnen zijn heerlijke garneringsmiddelen.
Kan ik het recept verdubbelen?
Ja, verdubbel gewoon de ingrediënten en kook ze in porties. U kunt ook een grotere pan gebruiken.
