INGREDIËNTEN
100 g (1 kopje) cacaokoekjes of Oreo-koekjes
40 g (3 eetlepels) gesmolten boter
400 g (1 1/2 kopjes) roomkaas
30 g (2 1/2 eetlepels) suiker
220 g (1 3/4 kopjes) slagroom
80 g (1/2 kopje) pure chocolade
80 g (1/2 kopje) melkchocolade
80 g (1/2 kopje)
Witte chocoladeganache:
120 g (2/3 kopje) pure chocolade
120 ml (1/2 kopje) slagroom
5 g (1 theelepel) boter
Gehakte hazelnoten
Ga verder op de volgende pagina
