KIPSALADE MET AVOCADO EN SLA.
✓ (INGREDIËNTEN VOOR HET RECEPT.)
1 avocado, in blokjes gesneden
1/4 kopje Griekse yoghurt
Sap van 1/2 citroen
Zout naar smaak
1 gekookte en versnipperde kipfilet
Peper naar smaak
Knoflookpoeder naar smaak
Grote slabladeren
✓ BEREIDINGSWIJZE.
– Meng in een grote kom de geraspte kipfilet met de in blokjes gesneden avocado.
– Voeg de Griekse yoghurt en het sap van een halve citroen toe.
– Breng het mengsel op smaak met zout, peper en knoflookpoeder.
– Meng voorzichtig totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn. Zorg ervoor dat de avocado niet te veel breekt.
– Neem een groot slablad en leg een of twee lepels van het kip-avocadomengsel in het midden.
– Rol het slablad op zoals een taco of burrito en zorg ervoor dat het mengsel goed is opgerold.
– Herhaal de procedure met de resterende bladeren en het mengsel.
– Serveer de koude broodjes als een vers voorgerecht of als een licht diner.
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
