Ingrediënten
Voor het deeg:
3 eieren
Een snufje zout
Een snufje vanille-extract (of 1 theelepel extract)
1 kopje suiker (ongeveer 200 g)
¾ kopje plantaardige olie (ongeveer 150 ml)
1 kopje melk (ongeveer 240 ml)
2 kopjes bloem (ongeveer 240 g)
1 eetlepel bakpoeder (ongeveer 10-12 g)
Voor de knapperige crumble:
3 eetlepels bloem
2 eetlepels zachte boter
2 eetlepels suiker
2 eetlepels gehakte walnoten (of ander gedroogd fruit)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️