Ingrediënten:
Grote aardappel, gekookt, gepureerd
1 stengel lente-ui, fijngesneden
Rode paprika (gebruik groenten die in de koelkast liggen)
Een handvol verse basilicum, indien gewenst
Rode chilipeper
3 eetlepels bloem
Zout naar smaak
knoflookpoeder
Zwarte peper
Voeg indien gewenst 1 ei toe,
bakken in olie
Ga verder op de volgende pagina