Ingrediënten:
3 middelgrote uien, gesnipperd (ongeveer 1 1/2 kopjes)
2 eetlepels boter
3 fijngesneden teentjes knoflook (ongeveer 1 eetlepel)
200 g gesneden champignons (około 2 1/2 szklanki)
100 ml crema fresca (ca. 1/2 kop)
Zout naar smaak
1 theelepel zwarte peperpoeder
1 theelepel rode chilipoeder
200 ml water (ongeveer 3/4 kop + 1 eetlepel)
1 eetlepel maïsmeel gemengd met 1 kopje (240 ml) water
Gedroogde pepermuntbladeren, verkruimeld
Instructies:
Ga verder op de volgende pagina
