Meng ricotta, cherrytomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas! Je krijgt een PERFECTE PESTO om je koude pasta op smaak te brengen

Ingrediënten:
Korte pasta zoals penne rigate: 300 g
Cherrytomaten: 500 g
Ricotta (goed uitgelekt): 300 g
Caciocavallo: 150 g
Ontpitte zwarte olijven: 50 g
Geraspte Parmezaanse kaas: 40 g
Rucola: 30 g
Extra vierge olijfolie: naar smaak
Zout: naar smaak
Voorbereiding:

Ga verder op de volgende pagina