Ingrediënten:
3 aardappelen (700 gram), geschild en in plakjes gesneden
Kool (700 gram), gesneden
Kaas (200 gram), geraspt
1 ui, gesnipperd
1 wortel, geraspt
Een bosje lente-uitjes, fijngesneden
Spek (optioneel) (100 gram/3,5 ounces), fijngehakt
Zout en zwarte peper naar smaak
Zonnebloemolie om te frituren
Instructies:
Ga verder op de volgende pagina